Notre ferme mesure environ 30 ha dont approximativement 15 ha de terre cultivée et encore autant de forêt avec majoritairement des feuillus dont la plus grande partie représentent les hêtres.
Cette surface nous permet de produire le fourrage pour 40 à 50 bovins, porcs et chevaux selon l’élevage durable pour les besoin du tourisme. En été, le bétail paît dans les pâturages clos et connait mieux les prés que l’étable.
Le bétail est nourri deux fois par jour, majoritairement par du foin. En été, l’herbe est coupée régulièrement chaque jour pour assurer l’herbe fraîche pour le bétail et en hiver nous utilisons nos stocks de la grange qui est rempli durant l’été avec du foin sec.
Le maître des lieux M. Simon était prédestiné au travail à la ferme et à la vie avec la nature depuis sa naissance. L’amour pour tout ce qu’ils ont construit ensemble motive également sa femme Beti qui n’a peur d’aucun travail et qui veille aussi à ce que tout se passe bien dans l’établissement qu’ils ont fait construire il y a plus de 20 ans. Ils ont transmis le goût de travail et les valeurs humaines aussi à leurs trois filles.
Lors du fourrage du bétail vous pouvez participer en spectateur ou même aider pour ainsi vivre un contact authentique avec le bétail et les tâches à la ferme.
Nos clients, particulièrement les enfants, sont très intéressés de voir les animaux dans l’étable puis le travail et la vie à la ferme en général.
Occasionnellement, nos clients nous rejoignent dans notre travail dans les prés ou dans les champs et vivent ainsi une expérience authentique de la vie à notre ferme. Cela est particulièrement intéressant pour les personnes vivant dans les grandes villes bruyantes qui n’ont aucune idée comment se passe la vie à la ferme et qui n’avaient jamais la possibilité de voir tout cela de près. C’est vrai que nous sommes situés près de grandes villes mais en même temps si loin des bruits et de fourmillement des villes ce qui fait de notre quotidien quelque chose de singulier et authentique. Vous auriez envie de revenir encore et encore.
